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太原秋季工作服的店铺货品管理知识

发布者:得吉祥品牌 发布时间:2019-07-27 10:59

 太原秋季工作服的店铺货品管理知识

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         店铺货品管理与店铺的使用面积、历史销售情况等有关,需要具体情况具体分析。

       一、货品构成内容
 
       1、主力货品:整盘货的代表,能创造较高的销售记录,是低毛利货品。

       2、附属货品:衬托主款的销售,客户对其认知度不高,有中等的风险度。

       3、连带商品:即潮流款、利润高、风险大的货品。

      二、货品构成比例

      在营业中,主力货品占75%,辅助货品占15%,连带货品占10%。

      在货品种类中,主力货品占20%,辅助货品占40%,连带货品占40%。

      三、店铺货品配置

      1、依据店铺货品面积配置。
     
      2、店铺销售货品的种类,一般受七大因素的影响:

      a、满足大多数客户需要的货品
      b、有效利用空间,能够发挥最大每平方米效用的货品
      c、符合流行趋势的货品
      d、符合季节、天气要求的货品
      e、吸引客户的货品,如颜色、款式
      f、能够迅速增加销售点数的货品,关联性货品的充实
      g、具有天然意识与健康意识的货品,如由天然纤维制成的工作服


     四、店铺的货品整理

     店铺的货品整理包括以下内容:

     1、按照货品分类管理,如女上衣、男上衣、裤类、裙类等
     2、单品管理的实施,可将单品管理落实到个人
     3、货品损耗的防范
     4、货品周转率的速度调控
     5、进货验收
     6、损坏品的处理
     7、退货处理(分进货退出与销货退回两种情况)
     8、货品变价管理(促销特卖变价,定期货品售价调整,同业竞争成本变动)
     9、货品损耗管理。即货品帐面库存额与实际盘点库存额的差额,其发生原因主要受前台收银、卖场管理、后台管理的影响。


     五、店铺货品的盘点

    盘点是指清点库存货品余额(包括仓库、货场、货架、柜台中的货品)。定期与不定期盘点是货品库存管理的重要环节,是发现货品损耗和差错的最有效方法。得吉祥店铺经营者通过盘点,可以及时发现损耗情况,从而追查原因,研究应对措施,防止问题扩大。

    盘点除了是计算店铺营销利润的依据外,也是一项对货品进行管理的不可或缺的工作,店铺经营者根据自己的需要安排日盘点、周盘点、月盘点、季盘点。

    具体操作如下:

     1、日盘点:一般在每日交接班时进行。关门前,由盘点人员对当天销售和剩余的太原工作服进行数量盘点,核对数据,并留下盘点记录,由盘点人签字确认。等到第二天,由接班人员按照记录核查商品后,签字确认。
一般来说,中小规模的工作服店较青睐日盘点。值得注意的是,若要使用日盘点,应先做到工作服的布置、陈列与存放利于拿取和盘点。应根据货物的多少、类别、货架等情况,为不同工作服固定货位。保持工作服摆放有序,并尽量和盘点表中的工作服分类目录排列一致。如此既能提高盘点效率,又能避免出现失误,保证了工作服信息的准确无误。
   
     2、月盘点:一般在每月最后一天,由经营者组织,统一盘点。首先,应在盘存前汇总一个月的单据和票证,进行详细整理,对账单、账账之间的情况进行核对,然后再根据工作服类别分别进行盘点。盘点结束时,需要盘点的主管人员签字确认,并统一上交。
月盘点的优势在于能及时发现管理和销售过程中的不足,迅速调整销售方法,并减少因日盘点过于频道带来的损耗。在工作服销售旺季,人力、物力资源都有限时,可以选择月盘点。

     3、年盘点:时间一般选在年底,具体过程同月盘点类似,但需要更多的人参与,共同协作,以提高效率并互相监督。由于盘点盈亏的关键在于货物出入库的次数和盘点时间的长短,一般来说,次数越多、时间越长,引起失误的可能性也会随之增加。因此,要避免货物出入库,并尽可能将全面盘点限制在一周之内。

     以上为大家介绍了的店铺货品管理等知识,希望大家可以收获到。

 
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